밤이니까 올리는 크림 카레 당면 레시피 - 속닥

먹었는데 귀찮아서 사진은 안찍음

< 3인분 기준>

준비물: 불린 당면, 떡(선택), 소세지, 양파, 카레가루, 굴소스, 올리고당, 설탕, 미원, 고춧가루, 우유, 생크림(선택)

1. 팬에 기름 두르고 양파가 갈색빛 날 때까지 볶음

2. 양파 다 볶으면 팬에 우유 3컵 물 반컵 생크림 반컵(없으면 우유 한컵으로 대체) 넣고 한번 끓이기

3. 끓었으면 카레가루(난 오뚜기 약간매운맛 씀) 반봉지, 고춧가루 취향껏, 굴소스 2숟가락, 설탕 반숟가락, 올리고당 2숟가락(단 거 안좋아하면 조절) 넣고 섞기

4. 섞고나서 한번 끓으면 간 보고 싱거우면 소금 약간. 맛이 약간 부족하면 미원 좀 넣어

5. 떡 먼저 넣고 좀 끓이다가 소제지, 당면 넣고 당면 익을 때까지 국물 원하는 양 맞춰서 끓이기

6. 맛있게 졸이면 맛나게 냠냠 행복한 간식!